Degustabox Juni - Kuchen aus dem Kühlschrank



Die Degustabox Juni ist nun auch eingetroffen und ich habe die Box für euch getestet- Leider waren nicht alle Produkte enthalten, die auf dem Zettel standen. Ihr könnt euch die Box monatlich abonnieren. Sie kostet monatlich 14,99€ oder falls ihr direkt für sechs Monate bestellt nur 13,99€ im Monat. Dann kommen noch zusätzlich 2€ Versand kosten drauf. Der eigentliche Wert des Inhalts ist aber immer höher. Außerdem ist das Abo jederzeit auch wieder kündbar. Und nun kommen wir endlich zum Inhalt.


Durstlöscher

granini "unsere Frucht des Jahres" schwarze Johannisbeere l 1,89€
Baileys Iced Coffee Latte l 2,49€
Erdinger Alkoholfrei Zitrone und Grapefruit l je 0,89€


Der Frucht des Jahres Saft von granini ist aus schwarzer Johannisbeere und kam mir gerade Recht um es in meinem Rezept einzubauen. In der Box gab es auch einen Baileys Iced Coffee Latte der am Besten auch eiskalt schmeckt. In ein Latte Macchiato Glas einige Eiswürfel geben und mit dem Baileys aufgießen - und genießen.
Was passt in dem Sommer besser als erfrischende Getränke wie e.B. auch die alkoholfreien Erdinger in den neuen Sorten Zitrone und Grapefruit.



Pimp your Mittagessen

reis-fit Naturreis&Mehrkorn und Naturreis&Roter Quinoa l je 1,99€
Löwensenf Extra l 0,99€
Löwensenf BBQ sauce l Zusatzprodukt


Wer von Euch trotz des hektischen Alltags nicht auf Superfood verzichten möchte, der kann nun zu den tollen Reismischungen von reis-fit zurück greifen. Es gibt Naturreis&Mehrkorn und Naturreis&Roter Quinoa. Dazu noch ein bisschen frisches Gemüse und schon hat man ein ganz tolles Gericht.
Von Löwensenf gab es den Senf extra und die BBQ-Soße. Perfekt für Marinaden und verschiedene Soßen oder auch für die nächste Grillwurst.



Knabbereien

Brandt Knusper Mich 7 Kräuter und Tomate l je 1,59€
ültje Extra Roast Erdnüsse l 1,99€
Cini Minis Riegel l 1,49€


Von Brandt gab es die super leckeren Knusper Mich Röstscheiben. Ich liebe sie!!! Perfekt dazu passen einfache Dips aus Quark oder auch Guacamole.
Von ültje waren die leckeren Erdnüsse Extra Roast in der Box. Ein perfekter Snack für einen Filmabend (aber Achtung!! : Suchtgefahr!)
Die Cini-Minis-Riegel haben sich perfekt für mein Rezept gemacht, schaut mal weiter runter.



Etwas Süßes

Glück Marmelade Aprikose und Kirsche l je 2,49€
Biovegan Desseert Creme Kokos und Vanille l je 1,79€


Glück für aufs Brot. Das liefert die Marmelade die mit mindestens 70% Fruchtgehalt super lecker schmeckt. Purer Genuss in verschiedenen Sorte wie z.B. Aprikose, Kirsche oder auch Erdbeere.
Super schnell sind die Dessert Cremes von biovegan. In nur fünf Minuten gibt es Köstlichkeiten wie Vanillecreme oder Kokoscreme.



Schwarze-Johannisbeere-Frischkäse-Kuchen

Ihr benötigt:
4 Riegel Cini-Minis; 50g ungezuckerte Cornflakes; 50g Butter; 400g Frischkäse; 6 Blatt Gelatine; 
200g Schwarze-Johannisbeere-Saft; etwas Süßstoff


Die Cini-Mini-Riegel zusammen mit den Cornflakes in einem Mixer zerkleinern und mit der Butter vermengen. Dann in eine Tortenform geben und alles ganz fest an den Boden drücken.

Dann die Gelatine nach Packungsanweisung im kalten Wasser einweichen und anschließend im Topf unter rühren bei geringer Hitze auflösen. Dann den Frischkäse und den Saft zusammen vermixen und ein Paar Löffel
der Masse zur Gelatine geben und danach mit dem Rest verrühren.

Dann die Masse auf den Boden geben und alles für ca. 2 Stunden im Kühlschrank hart werden lassen.



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